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锅作为物品，是否算作固定资产，需要根据其价值和用途来判断。

固定资产通常指的是企业长期使用，价值较高，并且在使用过程中能够保持原有物质形态的资产，一般情况下，锅作为烹饪工具，价值相对较低，并不属于固定资产，如果锅的价值很高，例如某些专业餐饮场所使用的昂贵锅具，可能符合固定资产的定义。

锅不属于固定资产。